神秘而粗犷的泰山石有25亿年历史，是最古老的岩石之一 。泰山石是“天下第一山 ”——泰山母亲的子孙，博得观赏大雅之美名，实得益于母体泰山在中华民族中的神山地位 。

泰山石是泛指泰山山脉周边山体河道中的石头，石质坚硬，大部分表面比较粗糙，青底带条纹石筋。狭义的泰山石只是泰山北麓黄前、大津口、下港、桃花源 等泰山主体“近支”，后来因资源逐渐枯竭，将周边支脉山体河道的符合泰山石特性的石头也合并进来，包括归属济南市管辖的西营、柳埠、武庄等乡镇，还有“远房 ”的徂徕峡谷石头 。

泰山奇石生成于20多亿年前，因形成区域的不同 ，品质外观也有所不同。

1.下港峡谷产出的奇石：色彩变化多端，外表多以暖色调为主，是泰山奇石的主流品种 。

2.麻塔峡谷产出的奇石：多以墨色为底色，间有白、黄图案，对比鲜明，给人一种干净利落的感觉。

3.黄前、大津口峡谷产出的奇石：以清底白筋的纹理为主，间有白、黄、红色的纹理，看上去比较亮丽，成色最好，也是泰山奇石的主流品种。

4. 桃花源、武庄峡谷产出的奇石：品种齐全。其中金钱石最有特色，青里透黄，雍容富贵，是泰山奇石的独特品种 。

5. 西营、柳埠峡谷产出的奇石：以青白纹理为主。 青里透着绿，白里透着红，色泽对比度明显。

不管产于泰山周边的哪个峡谷，都自成体系装点着泰山，它们均有共同特点，多以灰青为底，白、黄、红为纹理，质地坚硬、粗矿豪放 。